Profiel van VíÇSpace ของ VichaiyaFoto'sWeblogLijsten Extra Help

Weblog


    Fucking bitch! fucking whore!

    If you only knew what I've done. I know there's no way God would love someone like me. I hate myself. I wish I could take back what I did. Do you feel like that? You don't have to.

    Bad life 

                    39 

    "Someday my life is nothing  but misery...I get so mad sometimes that I get thoughts about serial killing and everything...but I would never do anything like that. I have no friends, Nothing but enemies...And whenever I feel like talking to someone about my feelings...I can't find anyone to listen to me, but when I don't want to talk about it...Everyone around me wants to know what's wrong. I sometimes pray and BEG God to take my life….to just kill me and get it over with....but as it seems...that will not ever happen.

    I love my family but sometimes...I feel as if they hate me. Everytime I get mad I go around punching on everything I see...Walls, Houses, Cars, People, and even myself. I don't know where to go to take anger management classes but I really need them."

     
    DSC00370Be so strong that nothing can distrub your peace of mind.
    Talk health, happiness and prosperity to every person you meet.
    make all your friends feel there is something in them.
    Look at the sunny side of everything.
    Be as enthusiastic about the success of others as you are about your own.
    Forget the mistake of the past and press on to the greater achievements of the future.
    Give everyone a smile.
    Spend so much time improving yourself that you have no time left to criticize others.
    Be too big for worry and too noble for anger.emoticon279
                           
                                            
     

    Have you ever pee in public swimming pool?

    jjjj

    DSC01960DSC01970DSC00995 (2)

     DSC00781DSC00782DSC00783

    When did you last pee in a swimming pool / in the sea?

    Last Week ,Last Month  or Last Year ?
    Why did you pee?
    Desperate, couldn't hold it anymore ,Too lazy to go to toilets  or Did it on purpose ?
    Did you...?
    Take your swimwear off  or Do it through the swimwear ?
    If someone noticed, what was their reaction?
    Just ignored it ,Made fun of me  or Ran around to tell everyone ?
     How did you feel once you'd finished?
    Scared that someone would find out I'd done it  or Just releived at having found somewhere to pee?
    2007-04-24--01-laurita_gotta_pee

    Pad Thai

    DSC00057
    Pad Thai - This Pad Thai recipe is how you actually find it in Bangkok and comes from testing hundreds of different variations from food carts all over the city. Pad Thai is the ultimate street food. While "street food" may sound bad, food cart cooks are in such a competitive situation, with such limited space, ingredients and tools they need to specialize in a dish or two just to stay in business. The best of these cooks have cooked the same dish day-after-day, year-after-year, constantly perfecting it.

    Great Pad Thai is dry and light bodied, with a fresh, complex, balanced flavor. I've never actually seen the red, oily pad thai in Thailand that is common in many western Thai restaurants.

    The ingredients listed below can be somewhat intimidating but many are optional. If you would like to make authentic Pad Thai, just like in Thailand, use all the ingredients.

    Pad Thai is another perfect vegetarian dish, just omit shrimp and substitute soy sauce for fish sauce. Add more tofu if you like.
     
     

    By far, the trickiest part is the soaked noodles. Noodles should be somewhat flexible and solid, not completely expanded and soft. When in doubt, undersoak. You can always add more water in the pan, but you can't take it out.

    Shrimp can be substituted or omitted.

    In this recipe, pre-ground pepper, particularly pre-ground white pepper is better than fresh ground pepper. For kids, omit the gound dried chilli pepper.

    Tamarind adds some flavor and acidity, but you can substitute white vinegar.

    The type of extra firm tofu called for this recipe can be found at most oriental groceries in a plastic bag, not in water. Some might be brown from soy sauce, but some white ones are also available. Pick whatever you like.

    If you decided to include banana flower, cut lengthwise into sections (like orange sections). Rub any open cut with lime or lemon juice to prevent it from turning dark.

    The original Pad Thai recipe calls for crushed roasted peanuts. Many people in Thailand avoid eating peanuts because of its link to cancer.
     
    Thai Tomyum Goong
     
    Ingredient

    Stalks of lemon grass     3
    Shrimps or boneless chicken meat        2 lb
    Lime Leaves (kaffir)      6
    Lemon juice & fish sauce     2
    Red/green chili peppers     3
    Straw mushrooms          1 cup
    Thai chily paste           1 1/2 tb
    Cilantro/parsley
     
    with soya beans oil (dark redish-brown color), which comes in a jar that can be bought at any Thai grocery
       
    Instructions:
    1. Boil some water (half of the pot) in a 1.5 qt sauce pan. 
    2. Put in lemon grass, and the chili paste.
    3. Put in the shrimps and the mushrooms. 
    4. Let it boil for 10 minutes.
    5. Put in the "lime" leaves and sliced chili peppers (1 min).
    6. It's done.
    D3809847-22D3809847-23D3809847-45D3809847-51
      
    Now you can mix it in a serving bowl with some lemon juice and fish sauce. Garnish with cilantro and serve hot with Thai Jasmine rice.
     


     

    Pineapple Fried Rice
    11919782791191978328

     This is an all-around favorite. You will find this dish on almost every Thai restaurant's menu.
    It is also fun to make, because you can actually serve in the pineapple!
    Ingredients:
    1 pineapple, medium sized
    4 oz. sliced chicken
    3 tablespoons of chopped shallots
    1/2 tablespoon ginger, ground
    1 tablespoon of chopped cilantro
    2 tablespoons of dried shrimp
    3 tablespoons of garlic, coarsely chopped
    2 tablespoons of fish sauce
    1 teaspoon sugar
    2 cups steamed rice

    1199681211119968149611996815991199681652 

    1199681690119968173611996818351199681907

    1199681940

    Directions:
    1. Cut the pineapple in half lengthwise, and scoop out the fruit. Cut the fruit into bite sized chunks.
    2. In a large skillet, heat a tablespoon of oil, and fry the dry shrimp until crispy. Set it aside, and drain the skillet.
    3. Add one more tablespoon of oil, and fry the garlic until its becomes golden brown. Turn to medium/high heat Add in the rice, and stir.
    4. Add in the fish sauce and sugar; continue to stir for about a minute. Add in the pineapple and the shrimp that you set aside earlier, and continue to stir for about another minute.
    5. Put the contents into the halved pineapple, and serve. Garnish with some fresh cilantro and / or sliced beets.

    1191978328

    “What is the biggest challenge in your life?”

    The biggest challenge in my life is to always stay positive. I consider myself the kind of person who always looks at the glass half-full instead of half-empty. Even though, sometimes in difficult times, it is difficult to look at life this way, I always try to maintain a positive outlook on life.”
     DSC00838DSC00839DSC01439DSC01440DSC01444DSC01488
    People with positive attitudes are lucky
    And will always gain.
    Those with negative thoughts will be unable to capitalise
    Even from the good things that come into their lives.
    Our thoughts will define our future and destiny.
    We are what we think we are.
    Positive thinking leads to a positive life,
    Where as negative thoughts will undoubtedly
    Lead to a negative life.
     
     

    คิดแง่บวก คิดแบบผู้ชนะ

    เวลาเจองานหนัก ให้บอกตัวเองว่า
    นี่คือโอกาสในการเตรียมพร้อมสู่ความเป็นมืออาชีพ

    เวลาเจอปัญหาซับซ้อน ให้บอกตัวเองว่า
    นี่คือบทเรียนที่จะสร้างปัญญาได้อย่างวิเศษ

    เวลาเจอความทุกข์หนัก ให้บอกตัวเองว่า
    นี่คือแบบฝึกหัดที่จะช่วยให้เกิดทักษะในการดำเนินชีวิต

    เวลาเจอนายจอมละเมียด ให้บอกตัวเองว่า
    นี่คือการฝึกตนให้เป็นคนสมบูรณ์แบบ (Perfectionist)

    เวลาเจอคำตำหนิ ให้บอกตัวเองว่า
    นี่คือการชี้ขุมทรัพย์มหาสมบัติ

    เวลาเจอคำนินทา ให้บอกตัวเองว่า
    นี่คือการสะท้อนว่าเรายังคงเป็นคนที่มีความหมาย

    เวลาเจอความผิดหวัง ให้บอกตัวเองว่า
    นี่คือวิธีที่ธรรมชาติกำลังสร้างภูมิคุ้มกันให้กับชีวิต

    เวลาเจอความป่วยไข้ ให้บอกตัวเองว่า
    นี่คือการเตือนให้เห็นคุณค่าของการรักษาสุขภาพให้ดี

    เวลาเจอความพลัดพราก ให้บอกตัวเองว่า
    นี่คือบทเรียนของการรู้จักหยัดยืนด้วยขาตัวเอง

    เวลาเจอลูกหัวดื้อ ให้บอกตัวเองว่า
    นี่คือโอกาสทองของการพิสูจน์ความเป็นพ่อแม่ที่แท้จริง

    เวลาเจอแฟนทิ้ง ให้บอกตัวเองว่า
    นี่คือความเป็นอนิจจังที่ทุกชีวิตมีโอกาสพานพบ

    เวลาเจอคนที่ใช่แต่เขามีคู่แล้ว ให้บอกตัวเองว่า
    นี่คือประจักษ์พยานว่าไม่มีใครได้ทุกอย่างดั่งใจหวัง

    เวลาเจอภาวะหลุดจากอำนาจ ให้บอกตัวเองว่า
    นี่คือความอนัตตาของชีวิตและสรรพสิ่ง

    เวลาเจอคนกลิ้งกะล่อน ให้บอกตัวเองว่า
    นี่คืออุทาหรณ์ของชีวิตที่ไม่น่าเจริญรอยตาม

    เวลาเจอคนเลว ให้บอกตัวเองว่า
    นี่คือตัวอย่างของชีวิตที่ไม่พึงประสงค์

    เวลาเจออุบัติเหตุ ให้บอกตัวเองว่า
    นี่คือคำเตือนว่าจงอย่าประมาทซ้ำอีกเป็นอันขาด

    เวลาเจอศัตรูคอยกลั่นแกล้ง ให้บอกตัวเองว่า
    นี่คือบททดสอบที่ว่ามารไม่มีบารมีไม่เกิด

    เวลาเจอวิกฤต ให้บอกตัวเองว่า
    นี่คือบทพิสูจน์สัจธรรมในวิกฤตย่อมมีโอกาส

    เวลาเจอความจน ให้บอกตัวเองว่า
    นี่คือวิธีที่ธรรมชาติเปิดโอกาสให้เราได้ต่อสู้ชีวิต

    เวลาเจอความตาย ให้บอกตัวเองว่า
    นี่คือฉากสุดท้ายที่จะทำให้ชีวิตมีความสมบูรณ์

    palungjit_logo

     
    *